夜中に ”ああ、松前漬けが食べたい” と思ったあたりから、鯛のあらの煮付け、きゅうりの漬物、しおから、蛸の酢の物、たらこと蒟蒻の煮物など懐かしいたべものがふつふつと頭の中に沸いてきて眠れなくなった。
夜中にむくりと起き上がった私は台所へ向かった。おもむろに大豆の袋の封を切って水に浸しだした。
まあ、毎晩３時までおきている私にとってはこんなことは珍しくもない。カナダで買ったあり合わせのもで大豆の煮物でも作ろうかとの算段。
不思議なもので大豆は乾燥しているときは完璧に丸いが、水に浸すと楕円形に変わる。誰かこのなぞを解明してくれないものだろうか。大豆はい一晩水につけられて次の日気長にやわらかくなるまで一日ゆでられた。ひじきを水につけて大根を刻んでほかの材料と順々に炒める。あとはまた気長に海老とだしと一緒にことこと煮られるだけだ。
できあがりの大豆の煮物を食べてなにかちょっと物足りない味がした。妊婦用に薄味にしたがそれだけでもないらしい。干し海老の独特な香りと味がごま油でもちょっと隠しきれていないように感じる。思案の末にしいたけが必要との結論に達した。しいたけとは不思議なものだ。しいたけを入れすぎたり、乾燥したのを戻した水をちょっとでも入れすぎてもすべてがしいたけの味になってしまうので敬遠する人も多い。
外人にとってはしいたけはおぞましいものの一つらしく ”なめくじ～” といって恐れるものも少なくない。
以外としいたけの良さを再確認ｈしたのはハワイにおいてである。中国人の友人の餃子がおいしくて作り方を習ったところ、ちょっとした乾燥しいたけが味を大幅に改善することを発見。さらに中国のシュウマイにはあら引きの豚挽き肉にぷりぷりの海老のぶつ切りとしいたけが欠かせない。これはいくら食べてもあきない味だ。
しいたけの不気味で臭いその特徴的な味がなぜか食べ物の味を引き出す。しいたけに限ったものでもない。結婚して初めてひじきの煮物をみたカナダ人の夫は ”ごくり” と生唾をのんでいるのが私の目の端に移っていた。切り干し大根はなんとか受け入れられたがやはりひじきは厳しかったらしい。思えばひじきも切干大根も臭いし見た目は最低だ。そう考えればしょうゆやみそもそのたぐいに入るような気がする。
しかし何故かその ”臭い” ”不気味’ な食材を組み合わせるとなんともいえない味の深さが食材に加わる。年を重ねるのもそんなものかも知れない。子供時代のかわいらしいさや青少年時代の若さが消えて、なんだかやたら色んな経験を積むうちにしわくちゃになって古臭くなって辛気臭くなって、そして何故か ”深い味” がでてくるのかも知れない。まあ３０台突入の希望的な観測かもしれない。
Friday, January 15, 2010
Thursday, January 14, 2010
”あたしは妊娠してるの！”
昨日はうちの水漏れ水道修理のために半日会社を休んだ夫は、午前中に洗面所の片付けをして、スーパーに買い物にいって洗濯をして私のお昼ご飯を作って会社に戻っていった。
１２時過ぎまで寝ていた私のうつろな頭の中で何回が夫がキスして、”なにか飲み物もってこようか”とか
”なにか買ってきてほしいものある？”と聞いてくれたような記憶がある。
私はふがふがいいつつよだれをたらし寝ていた。
妊婦専用の酢たっぷり豚丼を作った夫は午後しぶしぶ車出勤をしていった。やっぱり、会社のほうではブランドンに会社に来てほしいらしい。
私はというと２度ねしに部屋に戻った。
最近は私の仕事は昼ねとご飯をたべることである。そして昼ねするので夜中２~３時まで大体夜更かしして好きな本を読んでいる。そのせいか朝は頭痛がするので朝の出勤前はブランドンがキスをしにベッドにきてそのまま出勤していく。
最近は掃除も洗濯もブランドン担当になっていて、私が食べたいものがあるときのみ全身の力を振り絞って私は自分の食べたいものを作ってまた寝る。
私は自分の好きなものを食べ、好きなだけねて、好きなだけ夜更かしして、自分の思いついたときにやりたいことだけをして、後は”疲れた”と寝る。シャワーを浴びるのも面倒くさい。口を磨くのも面倒くさいけど、たまにかまわずにチュしてくれる旦那にすまなく思う。だからといってやっぱり歯を磨く気はおきない。足も脇の毛もそらないし、おならは好きなとき好きなだけする。そんな私でもさすがにだんなの顔の前でおならすると罪悪感がある。
今日は２週間ぶりぐらいに(先週は教会にもいかず寝たっきり）初めて寝巻きを脱いで家庭訪問のために普段着に着替えた。その私をみたブランドンは”いやあ、僕の妻はかわいかったんだな～”といって喜んで茶碗を洗いながら小躍りしていた。なぜかそのいた痛げな姿に同情を覚えた。
まあ、私だって、かわいらしくしてショッピングにいったり、楽しく外出したいけれど、悪阻の気分の悪さはなんともたとえようがないものだ。最初はそれでも努力するものの、１~２週間でその努力も底を尽きる。枕に頭を突っ込んでいるほうがよっぽど平安だ。
結婚して本当にお互い変わったと思う。最初は相手との生活にどきどきして戸惑いながらという、ういういさがあったようなきがするけれど、時には気づかれして不機嫌になったり、自分のなかで考えすぎのところもあった。私の夫は生来優しくおっとりした人柄で私のようにほかの人の害をあたえようなど考えこともない性格だ。それでいて私の妊娠をしって私の胸が大きくなるとってわくわくしているようなお茶目なかわいらしいところもある。結婚前は”僕がまなちゃんがご飯を作って切れたときは茶碗を洗うよ”といいつつほとんど達成しなかったけれど、（実はしっかり数えられていたりもする）今はかかさず一日何回でも洗ってくれる。
まあ、私の夫は突然こんな完璧になったわけではなく、今年の年明けには喧嘩もあった。ご飯を作ってたのんだのにもかかわらずゲームをしていたブランドンに激怒した私に対して”君は結婚してから変わった！冷たくなった”と結婚以来はじめて私に怒っていた。
まあ、珍しいから折れてもよかったのだが、なにせタイミングが悪すぎた。
そのブランドンに対してもっと激怒した私は一晩中眠れずに夜明けごろに怒り炸裂のメールを夫に送った。不思議なことに悪阻でいくら気持ち悪くても、何故か怒っているときはさほど悪阻を感じないものである。
思えばあの辺りからブランドンはとても変わったような気がする。まあ結婚以来それぞれの変化があり色々な思いもあるが、やっぱり夫は世界一だと思う。
１２時過ぎまで寝ていた私のうつろな頭の中で何回が夫がキスして、”なにか飲み物もってこようか”とか
”なにか買ってきてほしいものある？”と聞いてくれたような記憶がある。
私はふがふがいいつつよだれをたらし寝ていた。
妊婦専用の酢たっぷり豚丼を作った夫は午後しぶしぶ車出勤をしていった。やっぱり、会社のほうではブランドンに会社に来てほしいらしい。
私はというと２度ねしに部屋に戻った。
最近は私の仕事は昼ねとご飯をたべることである。そして昼ねするので夜中２~３時まで大体夜更かしして好きな本を読んでいる。そのせいか朝は頭痛がするので朝の出勤前はブランドンがキスをしにベッドにきてそのまま出勤していく。
最近は掃除も洗濯もブランドン担当になっていて、私が食べたいものがあるときのみ全身の力を振り絞って私は自分の食べたいものを作ってまた寝る。
私は自分の好きなものを食べ、好きなだけねて、好きなだけ夜更かしして、自分の思いついたときにやりたいことだけをして、後は”疲れた”と寝る。シャワーを浴びるのも面倒くさい。口を磨くのも面倒くさいけど、たまにかまわずにチュしてくれる旦那にすまなく思う。だからといってやっぱり歯を磨く気はおきない。足も脇の毛もそらないし、おならは好きなとき好きなだけする。そんな私でもさすがにだんなの顔の前でおならすると罪悪感がある。
今日は２週間ぶりぐらいに(先週は教会にもいかず寝たっきり）初めて寝巻きを脱いで家庭訪問のために普段着に着替えた。その私をみたブランドンは”いやあ、僕の妻はかわいかったんだな～”といって喜んで茶碗を洗いながら小躍りしていた。なぜかそのいた痛げな姿に同情を覚えた。
まあ、私だって、かわいらしくしてショッピングにいったり、楽しく外出したいけれど、悪阻の気分の悪さはなんともたとえようがないものだ。最初はそれでも努力するものの、１~２週間でその努力も底を尽きる。枕に頭を突っ込んでいるほうがよっぽど平安だ。
結婚して本当にお互い変わったと思う。最初は相手との生活にどきどきして戸惑いながらという、ういういさがあったようなきがするけれど、時には気づかれして不機嫌になったり、自分のなかで考えすぎのところもあった。私の夫は生来優しくおっとりした人柄で私のようにほかの人の害をあたえようなど考えこともない性格だ。それでいて私の妊娠をしって私の胸が大きくなるとってわくわくしているようなお茶目なかわいらしいところもある。結婚前は”僕がまなちゃんがご飯を作って切れたときは茶碗を洗うよ”といいつつほとんど達成しなかったけれど、（実はしっかり数えられていたりもする）今はかかさず一日何回でも洗ってくれる。
まあ、私の夫は突然こんな完璧になったわけではなく、今年の年明けには喧嘩もあった。ご飯を作ってたのんだのにもかかわらずゲームをしていたブランドンに激怒した私に対して”君は結婚してから変わった！冷たくなった”と結婚以来はじめて私に怒っていた。
まあ、珍しいから折れてもよかったのだが、なにせタイミングが悪すぎた。
そのブランドンに対してもっと激怒した私は一晩中眠れずに夜明けごろに怒り炸裂のメールを夫に送った。不思議なことに悪阻でいくら気持ち悪くても、何故か怒っているときはさほど悪阻を感じないものである。
思えばあの辺りからブランドンはとても変わったような気がする。まあ結婚以来それぞれの変化があり色々な思いもあるが、やっぱり夫は世界一だと思う。
Christmas Surpriｓe!
Brandon had been telling me that I was pregnant which I denied every time he said.
I knew he just wanted to say that, so it lessened his worry and also my reply rather pleased him
because the web-site said: "women can tell if they are pregnant or not most of the time".
I thought I was pregnant on the first month we got married and that was proved to be wrong soon after. (Well, I had nothing to do except facebookind, e-mailing and fancying my thoughts while I wait for my immigration paper.) That hurt my proud of being a woman that we are entitled and privileged to have a distinctive 6th sense which is right all the time beyond guys comprehension.
That's why I kept telling Brandon that I was not pregnant, and he found his own comfort in it.
But one day, I started having a hard time to get up in the morning, not feeling well all day etc... those symptoms appeared and that made Brandon really worried since we were not really trying to have a baby yet.
One day, I got up late in the morning and decided to buy a pregnancy test. What I had in my mind of buying a pregnancy test was a teenager or a single working woman secretly sneaks in to a pharmacy and snatches a pregnancy test in her hand and rips the package off to test herself in a dirty public washroom right at the corner of the pharmacy...
Well, whatever I had in my mind, I was in my pajama late afternoon and looking for a gift card given to us when we got married in my full packed purse with many memos and receipts. I thought about buying a cheapest one which was suspiciously light and simple, but thought about my husband who teases me being so cheap all the time. After staring at similar boxes of pregnancy tests, I grabbed "a value pack" which had two in a box. So, I do not have to come back again in case it is not clear, or hey, I can use this test if i get pregnant again in a couple years.
Somehow I was satisfied of getting a good deal and went home. I thought about doing test in the Safeway washroom secretly, but it was discouragingly dirty, not clean like in dramas.
So, I started reading off the direction and shaking the box expecting something more, but it looked pretty simple, and I did not have any more excuse to postpone.
It read; "Urinating only on the certain tip of the bar for 5 seconds, too much or less causes an obscurity of test results". I wondered how hard it could be just to pee, but it was actually demanding. The way you can tell if you are pregnant or not is either you have + and - or only -,
"the plus bar may not appear clearly, but even a thin sign indicates your pregnancy."
By the time, I felt like a reserched animal; trust me, there is no drama or excitement in pregnancy test.
Fortunately, my test left no doubt to me; that was clearly positive. First, I washed my hand, and screamed a good five minutes and paced in the room. Being pregnant was very possible to a married woman, but it was still shocking to me.
I waited for my husband coming back from his work and told him that I was pregnant after he changed his clothe. He said "you are kidding, right?" and I told him "Do I? No!". This conversation was repeated till I showed some pictures of my pregnancy test. He held his head with his arms and sank in to the couch saying "Oh, no..."
It was odd or curious that I felt some kind of satisfaction looking at him being doomed and curled up on the couch trying to cope with the end of his honey-moon life and new mounting responsibilities as a new dad. But it certainly made me care less about being wrong about my pregnancy because now he had no spirit of teasing me, like "I told you so many times!"
I knew he just wanted to say that, so it lessened his worry and also my reply rather pleased him
because the web-site said: "women can tell if they are pregnant or not most of the time".
I thought I was pregnant on the first month we got married and that was proved to be wrong soon after. (Well, I had nothing to do except facebookind, e-mailing and fancying my thoughts while I wait for my immigration paper.) That hurt my proud of being a woman that we are entitled and privileged to have a distinctive 6th sense which is right all the time beyond guys comprehension.
That's why I kept telling Brandon that I was not pregnant, and he found his own comfort in it.
But one day, I started having a hard time to get up in the morning, not feeling well all day etc... those symptoms appeared and that made Brandon really worried since we were not really trying to have a baby yet.
One day, I got up late in the morning and decided to buy a pregnancy test. What I had in my mind of buying a pregnancy test was a teenager or a single working woman secretly sneaks in to a pharmacy and snatches a pregnancy test in her hand and rips the package off to test herself in a dirty public washroom right at the corner of the pharmacy...
Well, whatever I had in my mind, I was in my pajama late afternoon and looking for a gift card given to us when we got married in my full packed purse with many memos and receipts. I thought about buying a cheapest one which was suspiciously light and simple, but thought about my husband who teases me being so cheap all the time. After staring at similar boxes of pregnancy tests, I grabbed "a value pack" which had two in a box. So, I do not have to come back again in case it is not clear, or hey, I can use this test if i get pregnant again in a couple years.
Somehow I was satisfied of getting a good deal and went home. I thought about doing test in the Safeway washroom secretly, but it was discouragingly dirty, not clean like in dramas.
So, I started reading off the direction and shaking the box expecting something more, but it looked pretty simple, and I did not have any more excuse to postpone.
It read; "Urinating only on the certain tip of the bar for 5 seconds, too much or less causes an obscurity of test results". I wondered how hard it could be just to pee, but it was actually demanding. The way you can tell if you are pregnant or not is either you have + and - or only -,
"the plus bar may not appear clearly, but even a thin sign indicates your pregnancy."
By the time, I felt like a reserched animal; trust me, there is no drama or excitement in pregnancy test.
Fortunately, my test left no doubt to me; that was clearly positive. First, I washed my hand, and screamed a good five minutes and paced in the room. Being pregnant was very possible to a married woman, but it was still shocking to me.
I waited for my husband coming back from his work and told him that I was pregnant after he changed his clothe. He said "you are kidding, right?" and I told him "Do I? No!". This conversation was repeated till I showed some pictures of my pregnancy test. He held his head with his arms and sank in to the couch saying "Oh, no..."
It was odd or curious that I felt some kind of satisfaction looking at him being doomed and curled up on the couch trying to cope with the end of his honey-moon life and new mounting responsibilities as a new dad. But it certainly made me care less about being wrong about my pregnancy because now he had no spirit of teasing me, like "I told you so many times!"
Sunday, January 3, 2010
Holidays, in Brief
Happy New Year! Here's to a great year in 2010!
Though a lot of things happened over the holidays, I'm honestly unsure what to blog about, or even where to begin.
As anyone who has access to this blog is likely already aware, Mana is now about 7 weeks pregnant. And so far, she does not appear to be a fan of it. In general, morning sickness has lasted a lot longer than mornings, and she is constantly trying just to have enough energy to get normal things done.
As you might imagine, this has put something of a damper on a lot of holiday activities. Mana has been very willing to go out and do holiday related things despite her nausea, but it's hard to truly enjoy doing many things when she is feeling so ill all the time.
That said, we have been able to make some fun memories this year.
Though I loved all my Christmas gifts, my favourite gift this year would probably have to be Dragon Age: Origins, an Xbox 360 RPG my wife gave me. Honestly, it's been hard to put it down. The best gift I gave this year was probably the electronic keyboard I gave Mana (with some help from my parents).
On New Year's Day, Mana and I drove up Nosehill Park to watch the first sunrise of the year. With the clouds, it wasn't honestly that spectacular, but it's a tradition that I've never experienced before, and was, in a way, kind of reassuring that the sun will still rise in 2010.
I hope you all had wonderful holidays, and best wishes for 2010!
Though a lot of things happened over the holidays, I'm honestly unsure what to blog about, or even where to begin.
As anyone who has access to this blog is likely already aware, Mana is now about 7 weeks pregnant. And so far, she does not appear to be a fan of it. In general, morning sickness has lasted a lot longer than mornings, and she is constantly trying just to have enough energy to get normal things done.
As you might imagine, this has put something of a damper on a lot of holiday activities. Mana has been very willing to go out and do holiday related things despite her nausea, but it's hard to truly enjoy doing many things when she is feeling so ill all the time.
That said, we have been able to make some fun memories this year.
Though I loved all my Christmas gifts, my favourite gift this year would probably have to be Dragon Age: Origins, an Xbox 360 RPG my wife gave me. Honestly, it's been hard to put it down. The best gift I gave this year was probably the electronic keyboard I gave Mana (with some help from my parents).
On New Year's Day, Mana and I drove up Nosehill Park to watch the first sunrise of the year. With the clouds, it wasn't honestly that spectacular, but it's a tradition that I've never experienced before, and was, in a way, kind of reassuring that the sun will still rise in 2010.
I hope you all had wonderful holidays, and best wishes for 2010!
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